いわし缶と紅生姜の炊き込みごはん
NAGねえさん @cook_40038182
戸棚の奥にイワシ缶
冷蔵庫の奥に紅生姜が余っていませんか？
H24年12月、花のズボラ飯レシピ本に
掲載して頂きました。
このレシピの生い立ち
缶詰めのアレンジメニューを極めます(笑
アプリでひらく作り方
- 1
米を研ぎ炊飯器セット、目盛り通りの水加減にします。
和風だしの素と塩、
そしてイワシ缶の
汁だけを加えて普通に炊きます。 - 2
炊き上がったらすぐにイワシ缶の身と紅生姜を加えてフタをし、10分蒸らします。
-
- 3
蒸らし終わったら
ザックリと混ぜ合わせて出来上がり。
白ごま、みつ葉を
添えて仕上げます。 -
- 4
花のズボラ飯
公式レシピに選んで頂いたお祝いに
ブロ友のおべんと男子さんが
ズボラ飯弁当を作ってくれました♪ -
コツ・ポイント
サンマ缶でも出来ます。
必ず醤油味でね～
リアクション
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