桜海老の炊き込みごはん

まろんかふぇ
まろんかふぇ @maron_cafe

レシピ本掲載&ニュース&Yahoo掲載&400れぽ感謝❤炊いている時から桜海老の香り。簡単炊き込みご飯でお弁当にも ♬
このレシピの生い立ち
家に桜海老がたくさんあった時に、ふと思いたって作った炊き込みご飯。家族にも好評だったので、レシピアップしました。

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材料

米1合分
  1. 1合
  2. 桜海老 大2
  3. 白だし(濃縮タイプ) 大1
  4. 塩(白だしを入れて足りない時) 少々
  5. 白だしを入れて1合分

作り方

  1. 1

    米は洗ってざるにあげ30分おく(省略可)。

  2. 2

    炊飯器にお米と白だしを加えてから、水1合分に合わせる。
    味見をして塩味が足りない時は塩を入れる。

  3. 3

    桜海老を入れて少し混ぜてから、スイッチオン。
    炊き込みご飯なので準備したらすぐに炊きましょう。

  4. 4

    2011.10.15
    おかげさまで話題入りしました。
    作って下さった皆様
    どうもありがとうございます。

  5. 5

    2013.7.8
    Yahooさんのスポットライトコーナーに掲載して頂きました。
    選んで頂き、本当にありがとうございます。

  6. 6

    2014.2.3
    おかげさまで2度目の話題入りをすることができました。
    本当に心から感謝です^-^

  7. 7

    2015.3.24
    クックパッドニュースに掲載して頂きました。選んで下さってどうもありがとうございます。

  8. 8

    2018.10
    『cookpad plus』に掲載して頂きました。大変光栄です。どうもありがとうございました♡

コツ・ポイント

米はざるにあげなくても、といですぐに炊いても問題はありません。
白だしによって多少濃さが違いますので、味見をして加減して入れて下さい。

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レシピ作者

まろんかふぇ
まろんかふぇ @maron_cafe
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まろんかふぇのキッチンへようこそ&大変お世話になっております♬夫と2人暮らし♡の転勤族です。出身は神奈川県。名前の通り大の栗好き✿食生活アドバイザー3級、2級クックパッドで皆さんのお料理やお菓子やパンに刺激を受け気ままに楽しませて頂いてます♬
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