たこと紅生姜の炊き込みご飯☆定番ごはん
suzumi☆ @cook_40296437
たこ飯に一緒に紅生姜を炊き込んだスパイシーな炊き込みごはんです。
このレシピの生い立ち
たこ焼きしようと買っていた、たこと紅生姜を使ってしまいたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
❮材料を切る❯
たこは小さめの一口大に切り、紅生姜はよく水気をきっておく。 - 2
❮炊飯する❯
米を研ぎ、炊飯器に入れ、●を加えてから炊飯器の目盛まで水を入れる。 - 3
米の上に、たこと紅生姜をのせ、炊飯する。
-
- 4
❮仕上げ❯
炊き上がったらざっくり混ぜ、茶碗に盛り、刻んだ万能ねぎを散らす。
コツ・ポイント
たこの分量はお好みで。
味付けはしっかり目です。他のおかずと食べるなら、醤油の量を少し減らしたほうがいいと思います。
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