作り方
- 1
小松菜を洗って4等分して太い塩で30分浸けておきます
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- 2
玉ねぎは千切り、長ネギは適当に切ります。
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- 3
長ネギとニンニクはミキサーにかけます
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- 4
小松菜は水気を切って唐辛子粉を少しふりかけます。ミキサーにかけた物に唐辛子粉、海老の塩辛、梅エキス、玉ねぎ、胡麻で混ぜる
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- 5
小松菜とヤンニョムを和えて完成
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コツ・ポイント
なるべく韓国の食材で作る
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