お皿にご飯を盛り、ふりかけを適度にかけます(混ぜてもOK)

フライパンにごま油をひいて、とき卵を入れて薄焼き卵を人数分作り、ご飯の上にのせます。

薄焼き卵を作ったフライパンに水、醤油、みりん、砂糖を入れて軽く煮立たせながら混ぜます。

グツグツしてきたら、カニカマとお酢を入れて、さらに混ぜ合わせます。

水溶き片栗粉を入れて、とろみがついたらご飯にかけて完成です。