★節約簡単!大根の豚肉巻き

おぷぅ
おぷぅ @cook_40075455

給料日前のお助けレシピ!ボリューム満点、大満足間違いなし!
このレシピの生い立ち
残り物同士、少しの材料で、ボリュームのある物を作ってみました。

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材料

  1. 豚肉薄切り 適量
  2. 大根 適量
  3. 焼肉のたれ(お好みの味で) 適量

作り方

  1. 1

    大根を5cm長さの拍子切りにし、柔らかくなるまで茹でる。

  2. 2

    大根に豚肉を巻いていく。

  3. 3

    巻き終わりを下にして、フライパンで焼いていく。

  4. 4

    豚肉に火が通ったら、焼肉のたれを回しいれ、味がしみるまで絡めながら焼く。

コツ・ポイント

大根から水分が出て、たれが薄まってくるので、ちょっと多めにたれを入れ水分がなくなるまで絡めるように焼いていくと、大根にも味がしみて美味しくなりますよ!★
付け合せに、今回は茹でもやしを敷いてみました。

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レシピ作者

おぷぅ
おぷぅ @cook_40075455
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美味しいものを食べる事も、作る事も大好き♡食べたいものは自分で作っちゃおう!と言う事で、日々COOKPADと向き合ってます(笑)
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