材料3つだけ!ほうれん草の磯香和え♡

まりキチ
まりキチ @cook_40079854

シンプルに海苔だけで、ほうれん草との相性バッチリです。ご飯のおかずにもお酒のおつまみにも◯家にある材料で簡単にできます!
このレシピの生い立ち
給食メニューを自分なりに再現しました。好き嫌いの多い私ですが、これは食べられたのをよく覚えています。最近また食べる機会があったので作ってみようと思いました(^-^)

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材料

2〜3人分
  1. ほうれん草 5束
  2. 味付け海苔 8枚
  3. めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ3

作り方

  1. 1

    わたしが使う海苔はこれ♡味が濃くて美味しいです。

  2. 2

    ボウルにめんつゆと海苔を細かくして合わせておく(ふやかしたほうが美味しいです◯)

  3. 3

    ほうれん草は茹でて食べやすい大きさに切る

  4. 4

    ほうれん草の水気を手でギュッと絞ってボウルに入れます

  5. 5

    よく混ぜて、完成♡ほら、簡単!

コツ・ポイント

普通のめんつゆを使う方はほうれん草の水気をキッチンペーパーなどでよく切ってください
海苔はお好みで減らしたり増やしたりしてください!ふやかしたほうが味が馴染んで美味しいです♡
春菊等まぜても美味しくできますよ◯色々アレンジが効くレシピです!

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レシピ作者

まりキチ
まりキチ @cook_40079854
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