手作りギョーザ
トイプードルあろは @cook_40048492
キャベツたっぷりジューシーな焼き餃子です。
たくさん作って揚げギョーザや水ギョーザもいいですよね。
このレシピの生い立ち
得意料理の一つです。
手作りギョーザ
キャベツたっぷりジューシーな焼き餃子です。
たくさん作って揚げギョーザや水ギョーザもいいですよね。
このレシピの生い立ち
得意料理の一つです。
作り方
- 1
キャベツとにらは、フードプロセッサーでみじん切りにします。
- 2
挽肉と野菜を混ぜ合わせ、調味料を全て入れます。サラダオイルでこんがり片面を焼いたら水を少量入れます。
- 3
水分がとんだら完成です。
コツ・ポイント
水加減に気をつけてください。
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