アプリでひらく作り方
- 1
白滝を軽く洗い水気を切り食べ易い長さに切る
玉ねぎは5mmの千切りにし、明太子は細かく切り分ける -
- 2
フライパンにバターを入れ、玉ねぎと白滝を炒める
水気があるので、水気を切りながら火を通す -
- 3
水気がなくなってきたら明太子と麺つゆを入れさらに炒める
明太子に火が通り全体を良く絡めて出来上がり -
- 4
お好みで大葉を入れる
トップ画像は見映えのため上に散らしましたが、盛り付ける前に混ぜちゃいました -
コツ・ポイント
大葉はなくてオッケーです。
最悪白滝と明太子だけでも…
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