レンジで簡単！きのこの塩麹レモンそぼろ
クック8F56NG☆ @cook_40158757
レモンの酸味と塩麹の旨みで美味しさＵＰ
キノコも入ってダイエットに効果大☆
このレシピの生い立ち
そぼろをレンジ加熱して簡単に作ってみました。
レンジで簡単！きのこの塩麹レモンそぼろ
レモンの酸味と塩麹の旨みで美味しさＵＰ
キノコも入ってダイエットに効果大☆
このレシピの生い立ち
そぼろをレンジ加熱して簡単に作ってみました。
作り方
- 1
きのこは粗みじん切り、玉ねぎはみじん切りにする。
- 2
耐熱ボウルにひき肉と☆と塩麹大さじ1.5を入れよく練り混ぜる。約1ｃｍ厚さになるようにボウルの内側にスプーンで広げる。
-
- 3
②の中に①を入れ
ふんわりラップをして600ｗで8分加熱する。 -
- 4
泡立て器でよく混ぜ
残りの塩麹と粗びき黒胡椒で味を調える。 -
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