作り方
- 1
鶏もも肉は火が通りやすいように切り目を入れておきます。
-
- 2
かるく塩こしょうをしてフライパンで皮目から焼いていきます。
- 3
蓋をして火がとおったら裏面もしっかりと焼いていきます。
- 4
全体に火がとおったら混ぜ合わせておいたＡを入れて照焼にします。
- 5
食べやすい大きさにカットして皿に盛り付け大根おろしをそえます。
コツ・ポイント
写真はカイワレと七味を使ってます。刻みネギや大葉なども美味しいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18441013
