作り方
- 1
梅を三時間くらい水につけてアクを取る
- 2
水切りをして、梅と氷砂糖を交互ににサンドしてビンに詰める。
- 3
氷砂糖が溶けたらできあがり
水 炭酸水で割って飲む - 4
しっかり水切りして冷凍庫で3.4日おいてから漬ける。
コツ・ポイント
梅がシワシワになったらできあがり
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