簡単♥大さじ1小さじ1でワンタンスープ風
212＿kai @cook_40146825
ワンタンの中に肉を包まない簡単ワンタンスープ！
このレシピの生い立ち
あまっていた豚ひき肉と野菜をいれた、ずぼら料理、家で食べるなら、これくらいで十分おいしい（と思います笑)
アプリでひらく作り方
- 1
鍋、半分くらい水をいれる。鶏ガラスープのもとを大さじ1いれ、火にかける
-
- 2
沸騰したら、大さじ1の醤油、（塩コショウをふっておいた)豚ひき肉を入れ、あくをとる、ネギをいれる
-
- 3
肉に火がとおったら、ホウレン草をいれる
-
- 4
ワンタンを半分に折り、手で半分に裂いておく
-
- 5
溶き卵を流しいれる。小さじ1の胡麻油をいれる
-
- 6
火を止め、ワンタンをのせる、余熱で火が通ればできあがり、塩コショウで味を整えてもオッケイ
-
コツ・ポイント
味は好みで増やしたり減らしたりしてください。野菜は冷蔵庫にあるものをいれてもオッケイ。鍋は18センチくらいのサイズの鍋です。
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