既製のワンタンで簡単♪ワンタンスープ

あこテッツァ
あこテッツァ @cook_40239240

既製のワンタンで簡単にできるワンタンスープです。野菜のバリエーションも変更しても◎。おかずになるスープです。
このレシピの生い立ち
ワンタンに付属のスープの素がありましたが、今回は自力で作りました♪

既製のワンタンで簡単♪ワンタンスープ

既製のワンタンで簡単にできるワンタンスープです。野菜のバリエーションも変更しても◎。おかずになるスープです。
このレシピの生い立ち
ワンタンに付属のスープの素がありましたが、今回は自力で作りました♪

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材料

2~3人分
  1. ワンタン 1パック
  2. 長ネギ 1本
  3. しいたけ 4、5個
  4. 鶏ガラスープの素 大さじ1
  5. ★酒 大さじ1
  6. ★醤油 小さじ1
  7. ごま 適量
  8. 胡椒 お好み

作り方

  1. 1

    しいたけと長ネギを細切りする。

  2. 2

    鍋に水を沸かす。

  3. 3

    沸騰したら最初にしいたけとネギを入れる。

  4. 4

    ワンタンを入れる。

  5. 5

    ★を入れてひと煮立ち。

  6. 6

    仕上げにごま油を入れる。お好みで胡椒を振りかける。

コツ・ポイント

最初にしいたけとネギを入れることでふたつの出汁を効かせることができる他、ネギも柔らかい仕上がりになります。
他にもニンジンやチンゲン菜、白菜でも美味しいできます!

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あこテッツァ
あこテッツァ @cook_40239240
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看護師しながらゆる〜く料理してます。男なので盛り付けセンス等は全然無いですが、常備菜を少しながら載せていきます。時短、楽でも美味しい献立を得意としています。下手くそですが、よろしくお願いします。ちなみに好きな食べ物はトマトです。
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