さっぱり♬♪ キュウリと生姜の和え物
chikappe @chikappe04
夏野菜の代表キュウリを使った簡単おかず。生姜とごま油の香りで、箸が進みます。
このレシピの生い立ち
キュウリが冷蔵庫にあったので消費しようと思い作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
キュウリは緑色の皮が残るように皮をピーラーでむき、斜めの乱切りにします。
-
- 2
生姜は千切りにします。
-
- 3
ビニール袋に材料を全部合わせて入れて混ぜ合わせます。10分以上冷蔵庫において味がなじめば完成です。
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コツ・ポイント
皮をむく時、緑のところを残した方が見た目きれいですが、柔らかい食感が好きな方は全部むいてもいいです。
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