♡ふわっトロッ！栄養満点！お好み焼き♡

Name: ♡ふわっトロッ！栄養満点！お好み焼き♡
Yield: (3～4人分)
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長芋 約460ｇ; 薄力粉 1カップ(110ｇ); 卵 1個; 白だし 大さじ1～2; ☆キャベツ荒みじん切り 1/4個; ☆天かす 1袋(50ｇ); ☆桜えび 大さじ5～6; ☆豚バラ 6枚; ☆ネギ お好みで; ☆納豆(無くても可) 1～2パック; ☆チーズ(無くても可) お好みで; 削り節 お好みで; 青のり お好みで; ふりかけ用ネギ お好みで

♡AI’sキッチン♡ @cook_40147146

ほっぺたが落ちそうな位美味しい！冷めても柔らかい♡具沢山で栄養満点！
ふわっトロでついつい食べ過ぎてお好み焼きです！

このレシピの生い立ち
母が作っていてくれた物をアレンジして
作ってみました！ふわっトロで美味しすぎて
毎回多めに作ってしまいます( *¯ㅿ¯*)

ほっぺたが落ちそうな位美味しい！冷めても柔らかい♡具沢山で栄養満点！
ふわっトロでついつい食べ過ぎてお好み焼きです！

このレシピの生い立ち
母が作っていてくれた物をアレンジして
作ってみました！ふわっトロで美味しすぎて
毎回多めに作ってしまいます( *¯ㅿ¯*)

材料

(3～4人分)

長芋約460ｇ
薄力粉 1カップ(110ｇ)
卵 1個
白だし大さじ1～2
☆キャベツ荒みじん切り 1/4個
☆天かす 1袋(50ｇ)
☆桜えび大さじ5～6
☆豚バラ 6枚
☆ネギお好みで
☆納豆(無くても可) 1～2パック
☆チーズ(無くても可) お好みで
削り節お好みで
青のりお好みで
ふりかけ用ネギお好みで

作り方

1
長芋をボールにすりおろし、その中に薄力粉、卵、白だしを入れ混ぜ合わせます！
2
混ぜ合わせたらこんな感じ♪
3
②の中に☆の材料を全て入れ混ぜ合わせます！
4
油をひいたフライパンを熱し
中火で3～4分焼きます！
5
焼いたらひっくり返し蓋をして中火で3～4分蒸し焼きにします！蓋をしめてない写真でごめんなさい(><)蓋は閉めてね！
6
お皿に盛り付けてできあがり♡
お好みで削り節、青のり
ネギをかけて下さい！

コツ・ポイント

最初に☆の材料を入れる前に長芋、薄力粉、卵、白だしを混ぜ合わせて下さい！書いてある材料を全て入れなくても大丈夫です！お好みの具材でＯＫ！長芋でなく山芋でもＯＫです！焼いている時に最初は蓋を閉めなくてもいいですがひっくり返したら蓋をして下さい

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レシピ作者

♡AI’sキッチン♡ @cook_40147146

2018/06/08 20:20に公開

2018年5月2日にMyキッチン開設しました( ¨̮ )‪︎まだまだ初心者ですが宜しくお願いします(*ᴗˬᴗ)Myフォルダ数3万6千、印刷数4700超え \(◡̈)/フォローして下さってる皆様、つくれぽ下さった皆様有難うございます❤現在2児ママで中々投稿出来ないですがのんびりと投稿できる時に投稿したいと思っていますので宜しくお願い致します(ㅅ˘˘)❤+ﾟいいね返し仕方分からず出来ないです