小麦粉不使用トロロお好み焼き★Part2

youおかしゃん @cook_40128966
粉物は美味しいけど、カロリーが気になりませんか?
このお好み焼きは、小麦粉不使用で具沢山なので罪悪感ゼロで栄養満点(笑)
このレシピの生い立ち
今まで私が作っていたトロロ焼きは、裏返すのも大変で、具材も乏しかったので、おかず感覚のトロロお好み焼きが作りたくて、具沢山にしてみたら、調理も楽になりました。
作り方
- 1
ボウルに★を入れて、泡立て器でよくかき混ぜます。
- 2
工程1に全ての■を加え木べら等で、よくかき混ぜます。
- 3
フライパンに▲のサラダ油を入れ弱火にかけ、温まったら工程2の半量をお玉ですくって流し入れ10分程焼きます。
- 4
10分経ち、まわりが焼けてきたら、ひっくり返して更に8分程弱火で焼きます。
残りの半量も同様に焼いて下さい。
- 5
全てが焼けたらお皿に盛り付けて、お好みの⚫をかけて食べて下さい。
コツ・ポイント
★⚫のトッピングは自由にお好きなもので楽しんでくださいね♪
(私は食べた事がありませんが、娘はポン酢で食べていますよ)
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