簡単一品❀とろろもずく❀

Dellaたん
Dellaたん @cook_40063554

話題入り大感謝(^^) 長芋少量と生のもずくでネバトロ、パワ~アップ♪
わ~っとかき混ぜてどうぞ☆
このレシピの生い立ち
沖縄産生もずくが手に入ったのととウズラ卵を買ったので作りました。

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材料

1人分位
  1. 生もずく(味なし) 50g位
  2. 長芋 2cm
  3. ウズラ卵(あれば、お好みで) 1個
  4. 万能ねぎ(小口切り) 青い部分1本位
  5. ☆醤油(刺身醤油等) 小さじ1.5~お好みで
  6. ☆酢 小さじ1~お好みで

作り方

  1. 1

    長芋は皮を剥き、すりおろします。

  2. 2

    生もずくはこれくらいです。(ボウル重量考慮済み)

  3. 3

    器に1、2を入れお好みでウズラ卵(新鮮なもの)を割り入れ
    ☆を加え混ぜできあがり♪
    ☆は混ぜてからでも。お好みの味に✿

  4. 4

    2015.08.04 話題入りさせていただきました♪お試しくださりお忙しいところレポをくださった皆様に感謝<(_ _)>

コツ・ポイント

簡単すぎですみません。味はお好みに調整できますので、生もずくがあれば是非~♪

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レシピ作者

Dellaたん
Dellaたん @cook_40063554
に公開
2014.01.20キッチン開設 ❀北海道小樽市出身。今は、しーC(しーくれっと・らいふさん)の応援を全力でしています。還暦を過ぎていますが、会社員として勤務中。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆人生における転居は20回位でしょうか。現在大阪(約20年)在住。子どもたちは独立し、夫と二人暮らしです。cookを始めたきっかけは、難しい年ごろの息子たち&旦那に料理を美味しいと言ってもらえず、半年くらいで辞めるつもりでupするように…☺ハンドルネームは、O.ヘンリーの短編小説『『賢者の贈りもの』の主人公より拝借。貧しくとも若き夫婦がお互いを思いやる大好きな話です。楽しみは、家のみしながらの野球観戦です。阪神推し!近本選手、森下選手をはじめ皆大好きです🥰つくれぽは、不器用なゆえ、皆さまのように編集はでできず写真のみで失礼致します<(_ _)>失礼がありましたら、お許しください。どうぞよろしくお願いいたします。
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