もずくの煮びたしとろろ添え
FarmersK @cook_40042549
とろっとしたもずくをだしで煮て、長いものすりおろしをかけたもの。すごーく食べやすい一品です。やみつき系です♪
このレシピの生い立ち
食欲がない時に食べやすいものをっと考えて作りました。
アプリでひらく作り方
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【A 】を煮立たせもずくを入れ、温める程度にさっと煮て器に盛り、長いものすりおろしをかけて完成。
コツ・ポイント
もずくは沖縄産の太いモズクの方が美味しいです。
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