ジャガイモの辛くないきんぴら

トニー石尾 @cook_40064909
ジャガイモのきんぴら風です。唐辛子を入れないのでお子さんにも喜ばれます。
このレシピの生い立ち
母がよく作った料理です。
今から考えると単純ですが、子供のころから好きな味です。
ジャガイモの辛くないきんぴら
ジャガイモのきんぴら風です。唐辛子を入れないのでお子さんにも喜ばれます。
このレシピの生い立ち
母がよく作った料理です。
今から考えると単純ですが、子供のころから好きな味です。
作り方
- 1
ジャガイモは千切りにして10分ほど水にさらす。
- 2
少量の油を熱してジャガイモが透き通るまで炒める。
- 3
醤油、砂糖、水を入れて中火で煮詰める。
- 4
ゴマを振りかけて完成
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