ピーマンと豚肉の焼肉のたれ炒め
earlybirdk @cook_40039362
私の手抜き料理に必要な三大調味料は麺つゆ、焼き肉のたれ、昆布茶です。今回は焼肉のたれを使ってピーマンと豚肉を炒めました
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったピーマンで何かつくれないかと考えた料理です。お弁当にもあうと思います。
アプリでひらく作り方
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ピーマンは細切りにしてフライパンに油を入れて炒めます。
- 2
ピーマンに火が通ったら、豚肉を炒めます。豚肉の色が全体に白くなったら味付けをします
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- 3
日本酒小さじ0.5を入れてから、焼肉のタレ大さじ1を加えて炒めます。
- 4
焦がさないように中火ですが、最後は少し強火にしてタレを少しだけ煮詰めて出来上がり。
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- 5
「ピーマン豚肉」の人気検索トップ10に入りました。2022年5月28日
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HIRO学生さんが初れぽ投稿してくださいました。ありがとうございます！
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コツ・ポイント
お肉は全体に白くなってから、味付けします。赤いところがあるうちは味付けをしても味がしみないそうです。
お肉はしゃぶしゃぶ用を使いましたが、薄切りでも大丈夫です。薄切り肉の場合は細切りにしてください。
リアクション
レシピ作者
ご訪問ありがとう♬手抜きだけど美味しくて、ヘルシーなレシピ作りを心がけてます。皆様の美味しいレシピと嬉しい出会いを楽しみにしています。皆様からのたくさんのつくれぽとっても嬉しいです。ありがとうございます。
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