簡単！牛肉と冷凍ゴボウで焼肉のタレ炒め☆
ほのか♫ @cook_40267289
焼肉のタレだから間違いなく美味しいです。
ピーマンはキッチンペーパーの上で切れば、まな板いらず。
このレシピの生い立ち
夜ご飯のメインを手軽においしく作りたくて。お弁当にも使える一品を。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油をひき、中火で冷凍ゴボウを凍ったまま炒める。しんなりしたら弱めの中火にして牛肉投入。その間にピーマン切る。
- 2
牛肉に火が通ったらピーマンを入れて、1分ぐらい炒めたら焼肉のタレを回しかける。タレを全体に絡めて完成！
コツ・ポイント
ピーマンは最後に加えてサッと炒める程度のほうが、彩りもよくシャキシャキして美味しい！
もやしとしめじ、豆苗と人参など、なんでもいけますね。
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