だいこんの炊き込みごはん

こり~ @cook_40037938
しょうがの香りが食欲をそそります。だいこんがとってもやさしい味わいに♡
醤油+オイスターソースでこくうま!!
このレシピの生い立ち
食欲そそる炊き込みごはんが食べたくなった!
作り方
- 1
大根は約1cmのさいの目切りにする。しょうがはすりおろしておく(またはチューブ)。米を研いでざるにあげておく。
- 2
フライパンでごま油を熱し、まずしょうがを入れ、その後大根をいれて少し焼き色がつくまで炒める。
- 3
炊飯器に米と☆を入れ、よく混ぜる。その上に、2の大根を入れ、炊飯器のスイッチON☆
- 4
炊き上がったら底から混ぜ、布巾をかぶせて10分ほど蒸らしてできあがり。
コツ・ポイント
大根は上に置くだけ。米と絶対に混ぜないように!!
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