簡単・もち粉カップケーキ
ぱきー @cook_40147967
混ぜるだけ！ もちろん計量も簡単です。
もっちりした食感♪ 和洋菓子？！ アメリカに住む日本人の方には大好評頂いてます♪
このレシピの生い立ち
カリフォルニアの日系教会でご馳走になって、美味しかった和風カップケーキ。 レシピを教えてもらって少しアレンジ。 お友達経由で世界中の日本人ママ達に作って貰っていると嬉しい報告貰ったので、こちらでもご紹介♪
簡単・もち粉カップケーキ
混ぜるだけ！ もちろん計量も簡単です。
もっちりした食感♪ 和洋菓子？！ アメリカに住む日本人の方には大好評頂いてます♪
このレシピの生い立ち
カリフォルニアの日系教会でご馳走になって、美味しかった和風カップケーキ。 レシピを教えてもらって少しアレンジ。 お友達経由で世界中の日本人ママ達に作って貰っていると嬉しい報告貰ったので、こちらでもご紹介♪
作り方
- 1
餡子以外の全ての材料をボールでよく混ぜる。
- 2
カップケーキの型の半分まで生地を入れ、１Ｔｓｐ相当の餡子を入れ残りの生地をかぶせる。
- 3
３７５°Ｆ（１９０℃）で３０～４０分焼き出来上がり。
コツ・ポイント
チョコチップや抹茶を入れたりしてアレンジも簡単。 多少分量を変えても美味しく出来上がるので、どんどん自分流にアレンジできますよ～。
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