モカゼリー
はーと・ゆーと @cook_40068255
リキュール入りで甘さも控えめ ぷりんぷりんな モカゼリーです
このレシピの生い立ち
コーヒーのゼリーも ココアのゼリーも わが家で好評を得たのでので 今回は 両方を混ぜて モカゼリーにしてみました。
モカゼリー
リキュール入りで甘さも控えめ ぷりんぷりんな モカゼリーです
このレシピの生い立ち
コーヒーのゼリーも ココアのゼリーも わが家で好評を得たのでので 今回は 両方を混ぜて モカゼリーにしてみました。
作り方
- 1
ゼラチンを水でふやかしておく
-
- 2
インスタントコーヒー・ココアパウダー・さとうを
混ぜておく -
- 3
１/２の牛乳を2にいれ中火にかけ、２を溶かす
-
- 4
１をレンジで10秒ほどあたため 溶かしたゼラチンを３に混ぜいれる
-
- 5
４に残りの牛乳・生クリームをあわせる
- 6
５を濾す
-
- 7
６をカップに分け入れ よく冷やしかためていただく
-
コツ・ポイント
・３は さとう・コーヒー・ココアパウダーが 溶ければいいだけなので 沸騰させないように
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
材料3つ！簡単牛乳プリン？ゼリー？ 材料3つ！簡単牛乳プリン？ゼリー？
材料たったの3つ！牛乳の大量消費にもオススメ。プリンとも言えるしゼリーとも言える…そんなデザートです（笑）甘さは控えめ！
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18446676
