鶏ともやし炒めチーズ和え

ふじりんごちゃん
ふじりんごちゃん @cook_40162410

たまたま冷蔵庫に有った鶏のもも肉をもやしも入れました。チーズが濃い味なので少量でしっかりした味になります。
このレシピの生い立ち
クックパットさんからチーズを頂き、冷蔵庫に有った鶏肉で作りました。

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材料

  1. 鶏肉もも 一枚
  2. もやし 100グラム
  3. 十勝スマートチーズ 2枚
  4. 少々
  5. こしょう 少々
  6. サラダ油 大さじ2

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切り、フライパンにサラダ油をひいてしっかり焼く。

  2. 2

    一度鶏肉を皿に取り出し、出た油でもやしを炒める。

  3. 3

    もやしに火が通ったところに1の鶏肉を戻し、塩コショウで軽く味をつける。

  4. 4

    最後に細かくちぎったチーズをいれ、とろけるぐらいまで火にかけて盛り付ける。

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レシピ作者

ふじりんごちゃん
に公開
料理が苦手な関西人です。みなさんのレシピを参考にさせてもらってます。最近作ったのはマンゴーのアイスクリーム。色々挑戦したいです。
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