はんぺんの玉子焼き

きざみカレーそば
きざみカレーそば @cook_40061616

ふわっふわっで美味しい
このレシピの生い立ち
はんぺんが余っていたので…

はんぺんの玉子焼き

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コロすけ☆'s cooksnap of when they made はんぺんの玉子焼き.
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材料

1枚分
  1. はんぺん 1枚
  2. 卵の黄身 1個
  3. ダシダ 小さじ1/4
  4. 砂糖 小さじ半
  5. ゴマ油 少々
  6. ねぎ 少々

作り方

  1. 1

    はんぺんはスプーンなどで潰します 多少つぶが残ってもオッケー

  2. 2

    そこへ ダシダと卵の黄身､砂糖を入れ クルクル混ぜ合わせ ねぎも入れる

  3. 3

    フライパンにゴマ油を熱し 丸く入れて、両面ゆっくり、きつね色に焼いたら出来上がり

コツ・ポイント

いろんな味付けで楽しんで下さい
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