自家製焼肉のタレ de おかず焼肉
エビージョ @cook_40037271
タレは混ぜるだけ～ お肉を焼いて絡めるだけ～
簡単ササッとボリュームおかずｗ
このレシピの生い立ち
子どもも食べるので甘めで刺激の少ないタレを作りたくてｗ
アプリでひらく作り方
- 1
自家製タレの作り方
●の材料を全部混ぜる混ざったら☆を加えてさらに混ぜて完成！
BBQの時は倍量で作ります♪ - 2
使い切れない時は煮沸消毒した小瓶に入れて冷蔵庫へ。でも早めに使い切りましょうｗ
- 3
フライパンで野菜を炒め、塩コショウで味付けする。皿に盛りつけておく。
- 4
３のフライパンをサッと拭き、肉を焼く。焼き色がついたら１のタレを回しかけ絡める。
盛り付けて完成♪
コツ・ポイント
砂糖は白いのでももちろんいいですが、三温糖の方がコクが出ます♪ 大人用にはこのタレにコチュジャンをプラスして旨辛にしてもイィ感じです!(^^)!
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