激早!大根と豚肉のこってりうま煮♪

めぞぴあのめぞぴあの
めぞぴあのめぞぴあの @cook_40142871

大きめお肉でご馳走の一品に♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった豚肉かたまりと大根で
20分で作れるメニューを考えました♪

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材料

4人分
  1. 豚ロースかたまり 500グラム
  2. 大根 1本
  3. 醤油 大さじ4
  4. 砂糖 大さじ1
  5. ニンニクペースト 小さじ1
  6. 500cc
  7. ごま 適量

作り方

  1. 1

    豚肉、大根を大きめにカット。
    圧力鍋にごま油をひき、炒めます

  2. 2

    残りの材料をすべて入れ
    圧力を10分かける→10分置きます

  3. 3

    蓋を取って、少し煮詰めてできあがり(*^.^*)

コツ・ポイント

豚肉、大根ともに大きめにカット!
少ない材料で、あっという間にごちそうできあがり♪

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レシピ作者

めぞぴあのめぞぴあの
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クックパッドで時間も食費も短縮成功!音楽教室の講師をしています♪
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