激ウマ♫照り焼き肉巻きポテト♡

*コロママ* @cook_40102320
少しの豚バラ肉でも、ジャガイモを巻くことで、ボリューム満点おかずに♡味濃いめなので、ご飯がすすみます♫お弁当にも♡
このレシピの生い立ち
少しのお肉でボリューム満点おかず作りたくて♡
激ウマ♫照り焼き肉巻きポテト♡
少しの豚バラ肉でも、ジャガイモを巻くことで、ボリューム満点おかずに♡味濃いめなので、ご飯がすすみます♫お弁当にも♡
このレシピの生い立ち
少しのお肉でボリューム満点おかず作りたくて♡
作り方
- 1
ジャガイモは5ミリ幅に切り、耐熱ボールに入れてラップをかけてレンジで4分加熱する。
- 2
豚バラスライスでジャガイモ2〜3個をまき、軽く塩コショウする。
- 3
軽く片栗粉をまぶし、サラダ油を熱したフライパンで中火で、こんがり焼き目がつくように、転がしながら焼く。
- 4
弱火で蓋をして、蒸し焼きに。
- 5
火が通ったら、照り焼きのタレの調味料を入れて、中火で汁気がなくなるまでからめたら完成♡
コツ・ポイント
タレは一気にジュワッとからめてね♡
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