簡単 漬けサラダ♪ 作り置きにどうぞ

ミュウママ
ミュウママ @cook_40123398

切って漬けこんでおくだけ。すぐ食べるとシャキシャキさっぱり!漬けておくとしっかり味がしみ込んで、たっぷり食べられる!
このレシピの生い立ち
母がおせちに飽きたころによく作ってました。それをベースにより簡単にしました!!

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材料

作った分だけ
  1. セロリ 好きなだけ
  2. きゅうり 好きなだけ
  3. 人参 好きなだけ
  4. 鶏ささみor胸肉 好きなだけ
  5. 麺つゆ ストレート 適量

作り方

  1. 1

    鶏ささみor胸肉に酒(分量外)をふりかけ、レンジにかける

  2. 2

    *胸肉1枚の場合は観音開きにして、耐熱容器に皮を下にして加熱
    量にもよるが、500W4分程度 様子を見て加熱

  3. 3

    野菜は細切りに

  4. 4

    すべてをボール等に入れて、麺つゆを適量入れる

コツ・ポイント

適当で大丈夫です!!最初に食べてみて、味が濃いと思ったら漬けこみ液から出して保存してください。
冷蔵庫に保管して、早めに食べてくださいね。

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レシピ作者

ミュウママ
ミュウママ @cook_40123398
に公開
お肉大好きな旦那様のために毎日頑張っています!小さい娘がいるので、簡単・早く作れるレシピをよく利用しています♪
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