わけぎとチクワのぬた和え
デリっち @cook_40057972
子供たちも大好きなちくわのぬた和えです♡
このレシピの生い立ち
お手軽なチクワを使ってみました。
わけぎと近海マグロのぬた和えはこちら→【レシピID :18421674】
アプリでひらく作り方
- 1
わけぎの根と先端を切りサッと茹で、ぬめりをそぐように搾り出す。
- 2
茹でたわけぎとチクワを適当な大きさに切る。
- 3
味噌、砂糖、酢、すりゴマを合わせ、わけぎとチクワをやさしく和える。
- 4
コツ・ポイント
わけぎは茹ですぎないように！
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