美味しい半熟目玉焼きの焼き方
ＭＩ音ママ＊´З｀） @cook_40167754
見た目も綺麗で美味しい半熟目玉焼きです！
うちの旦那も気に入ってて、週末にはいつも２個以上食べます♪
話題入り感謝☆
このレシピの生い立ち
テレビで三ツ星レストランのシェフが作っているのを見て参考にしました☆
洗い物減らすためにちょっと変えて♪
アプリでひらく作り方
- 1
熱したフライパンにバター（マーガリン）を敷く。
- 2
①に塩コショウする。
- 3
②に卵を割りいれる。
- 4
弱火で５分焼いて出来上がり☆
（蓋はしない）
コツ・ポイント
卵の前に塩コショウすることで、お皿に盛りつけた時にコショウの粒々が見えないので見た目が綺麗です。
普通やん！って感じですが、これだけで美味しくなるんですよ！
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