豆腐でヘルシー!梅グラタン

にっくぅ~
にっくぅ~ @cook_40054654

グラタンに梅干し!?で思いますが、意外に合いますよ。
このレシピの生い立ち
ダイエットメニューを考えていて、思いつきました。

豆腐でヘルシー!梅グラタン

グラタンに梅干し!?で思いますが、意外に合いますよ。
このレシピの生い立ち
ダイエットメニューを考えていて、思いつきました。

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材料

1人分
  1. 絹ごし豆腐(水切り不要) 1/2丁
  2. 梅干し(包丁で細かくたたく) 3~5個
  3. ミックスチーズ(加熱して溶けるチーズなら何でも) 適量
  4. 小ねぎ 少々
  5. ソース
  6. ホワイトソース 150~200g
  7. みそ 小1
  8. マヨネーズ 小1

作り方

  1. 1

    耐熱皿に、崩した豆腐と梅干しを入れる。

  2. 2

    ソースの材料を混ぜて、①の上からかける。

  3. 3

    上から小ねぎとチーズを散らしてオーブンで焦げ目が付くまで焼く。

  4. 4

    ※今回使った味噌はこちらです。

コツ・ポイント

混ぜるだけなので、とっても簡単です!

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つくれぽ1000件になりました☆レポ下さった全ての皆さんに感謝しています^^趣味は「旅行」と「簡単に出来る料理」です。最近は下宿業を始め、多忙な日々を送っています。★面倒くさがり屋の私でも簡単に出来る料理!★ぶきっちょな私でも失敗しないお菓子作り!などをマイペースに載せています。※すっごく簡単で、まあまあ美味しければ良し!の料理作りを目指しています!
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