CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ベストマッチ☆サバ缶のウド汁
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ベストマッチ☆サバ缶のウド汁-レシピのメイン写真

ベストマッチ☆サバ缶のウド汁

あしかりぼう
あしかりぼう @cook_40116496

子どもの頃からの春の味。ウドとサバ缶がすご〜く合います。簡単でウドをまるごと味わえます♪
このレシピの生い立ち
地元ではウドといえばこれという食べ方。春のお味噌汁として、一年に一回は食卓にのぼります☆

子どもの頃からの春の味。ウドとサバ缶がすご〜く合います。簡単でウドをまるごと味わえます♪
このレシピの生い立ち
地元ではウドといえばこれという食べ方。春のお味噌汁として、一年に一回は食卓にのぼります☆

もっと読む

ベストマッチ☆サバ缶のウド汁

あしかりぼう
あしかりぼう @cook_40116496

子どもの頃からの春の味。ウドとサバ缶がすご〜く合います。簡単でウドをまるごと味わえます♪
このレシピの生い立ち
地元ではウドといえばこれという食べ方。春のお味噌汁として、一年に一回は食卓にのぼります☆

子どもの頃からの春の味。ウドとサバ缶がすご〜く合います。簡単でウドをまるごと味わえます♪
このレシピの生い立ち
地元ではウドといえばこれという食べ方。春のお味噌汁として、一年に一回は食卓にのぼります☆

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2〜4人分
  • ウド 3から4本
  • サバ缶(味付・水煮どちらでも) 1缶
  • お酒 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 味噌 大さじ3
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ウドをまるごと斜め切りにして酢(分量外)を入れた水にさらして灰汁を抜く。

  2. 2

    新鮮なら水にさらすだけでOK。皮が固ければ少し剥いてください。

  3. 3

    灰汁を抜いたウドを煮て火が通ったらサバ缶を汁ごと入れます(いいおダシになります)。

  4. 4

    お酒、お醤油を入れ、ひと煮立ちしたら味噌を入れます。

  5. 5

    写真は豆腐入りです。大根など、くせのない野菜が合います♪

コツ・ポイント

サバ缶の味で調味料を調整してくださいね。
おそらく信州味噌が合うと思いますよ。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

あしかりぼう
あしかりぼう @cook_40116496
2013/05/14 01:42に公開
食べるのだいすき♪
もっと読む

このレシピのキーワード

汁 ウド サバ 缶詰 酒 味噌

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ささっと薬膳茄子の煮浸し
  2. 玉ねぎなし簡単タルタルソース
  3. 冬瓜と枝豆とベーコンのとろとろあんかけ
  4. 【ご飯ススム!】地三鮮(ディサンシェン)
  5. ★PIZZA★いちごカスタード
  1. 豚バラしゃぶしゃぶ用肉で豚丼♬
  2. しらすの炊き込みご飯
  3. お弁当に♪ナスの甘酢炒め
  4. 簡単おいしい☆じゃが芋アリオリサラダ
  5. RoseBakery風 キャロットケーキ
  6. Spicy Chicken with Mash Potatoes
  7. Sweet Potato Quinoa Vegan Salad
  8. Best Microwave Fudge
  9. Italian Sushi
  10. sunshine key lime pie
  1. いちごとバナナのヨーグルト☆離乳食中期☆
  2. ポン酢で簡単!の圧力鍋さんま
  3. しゃきしゃき!れんこんきんぴら
  4. レモンバターソースサーモンムニエル
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18454893
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close