絶品！定番のハンバーグ
Nahomicook @cook_40059998
パン粉ではなく食パンを使うハンバーグ！
失敗なしの絶品ハンバーグです(^^)
このレシピの生い立ち
定番のハンバーグを作りたかったので☆
絶品！定番のハンバーグ
パン粉ではなく食パンを使うハンバーグ！
失敗なしの絶品ハンバーグです(^^)
このレシピの生い立ち
定番のハンバーグを作りたかったので☆
作り方
- 1
みじん切りにした玉ねぎを軽く炒める。
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- 2
食パンをちぎり、牛乳を加える。
-
- 3
ちぎった食パンと牛乳に、全ての材料を加える。
-
- 4
粘り気が出るまで混ぜる。
-
- 5
空気を抜きながら形にして真ん中にくぼみをあける。
-
- 6
熱したフライパンに油をひき、中火で片面を焼き焦げ目がついたらひっくり返して焼く。
-
- 7
水を少し加えて蓋を閉めて蒸し焼きに5〜10分する。
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- 8
ハンバーグをお皿にとったら、ソース用の調味料を入れて一煮立ちさせる。
-
- 9
ハンバーグにかけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
焼き時間は調整してください。
捏ねる時にビニールを使えば手が汚れません☆
Youtubeにてレシピを公開↓https://www.youtube.com/channel/UC-L1wGD_hKdbvluJkLPrNAQ?view_as=subscriber[na-cookinglife.hatenablog.com]良かったらブログにも遊びに来てください!
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