お豆腐de茶碗蒸し
材料切って、混ぜて、蒸す！とっても簡単に滑らか茶碗蒸しが出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
お豆腐のアレンジの一つです。
作り方
- 1
えびは背わたをとり、尻尾を残し殻を剥く。胸肉を１cm角に切り、アスパラは斜め切りにしておく。
-
- 2
●の材料をすべてボールに入れ、滑らかになるまでよく混ぜる。
- 3
１に２を加え、蒸し器で２０分蒸したらできあがり～～～♡
-
- 4
コツ・ポイント
電子レンジ機能に、「茶碗蒸し」っていうのがあれば、それでも出来ますよ～！
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