作り方
- 1
にんじんをもやしと同じくらいの大きさに切る。ほうれん草は洗って3センチくらいに切る。
- 2
にんじん、もやし、ほうれん草の順番にたっぷりのお湯で茹でる。
- 3
茹でた野菜を水切りして、★で和える。
コツ・ポイント
ちょっと歯ごたえがあるくらいに茹でて下さい。
お好みでカリカリに焼いたベーコンを入れてもいいです。
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シャキシャキのもやし、野菜がたっぷり食べられます。
このレシピの生い立ち
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