豆苗のシャキシャキ炒め
pianobon @cook_40168092
あっとゆう間にできて、美味しい炒め物です♪
ニンジン、お鍋用に切った余りだから、大きすぎました！
このレシピの生い立ち
スーパーで、安売りしてたので、買ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ニンジン、豚肉を食べやすい大きさに切ります。
- 2
油をひいて、豚肉、ニンジン、えのきを炒めます。
- 3
最後に豆苗を入れて混ぜ合わせ、塩こしょうし、軽く炒めてできあがり。
コツ・ポイント
エノキ、豆苗は炒めすぎないほうが、美味しいです。歯ごたえを残した方がいいですね♪
リアクション
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