残り野菜でご飯が進む『野菜いため』
☆もmokaか☆ @cook_40163501
残り野菜の片付け料理♪ヘルシーでご飯が進みます(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の野菜のお片付け(*^o^*)
にんにく抜けばお弁当のおかずに最適(≧∇≦)
息子君いわくご飯が進む野菜いため♪
残り野菜でご飯が進む『野菜いため』
残り野菜の片付け料理♪ヘルシーでご飯が進みます(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の野菜のお片付け(*^o^*)
にんにく抜けばお弁当のおかずに最適(≧∇≦)
息子君いわくご飯が進む野菜いため♪
作り方
- 1
フライパンに油を熱してニンニクチップを入れて香り出し…エリンギ…人参…ピーマン…もやしの順番で炒めます♪
- 2
粗挽き塩こしょうで少し味付け蓋をして少し蒸らします(≧∇≦)
- 3
もやしがしんなりしたらオイスターソース…カレー粉を入れてかき混ぜ出来上がりo(^-^)o
コツ・ポイント
ベーコンやウインナーを入れればボリュームアップ(≧∇≦)
水の出ない残り野菜ならいけるかと♪
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