作り方
- 1
豆腐を食べやすいよう8つ切りにし、ザル等で自然に水気を切る。30分くらい放置。
- 2
揚げ油を170度に熱する。水気を切った豆腐に片栗粉をまぶしカリっと揚げる。(ハケを使うとより綺麗)
- 3
あったかいツユに投入。完成♡ 美味しすぎるー!
コツ・ポイント
揚げあがりに、先端を油につけたまま数秒待つ。油が上手くきれます。 衣はハケでつける方が薄くて油っぽくならず、しかもはがれにくくなります!
似たレシピ

揚げ出し豆腐
これを食べて豆腐がもっと好きになりました!!


そば豆腐で揚げだし豆腐!
揚げたては、トロッとしてとても美味しいです!冷えてもモチモチで美味。


揚げだし豆腐
揚げ物するついでに揚げだし豆腐をつくりませんか。安い3Pの絹ごし豆腐で作りました。


揚げ出し豆腐
お豆腐料理の定番


揚げだし豆腐
豆腐の衣に味が染みて格別


揚げ出し豆腐
豆腐は万能。いつも常備しておくと便利です。


揚げ出し豆腐
本みりん1:しょうゆ1:出汁12で作った餡でいただく揚げ出し豆腐です。香ばしく上げたお豆腐に出汁の効いた餡がよく合います


あっという間に一品☆揚げだし豆腐
お豆腐、一丁でこんなに作れちゃいます♪豪華なかさ増しメニューに変身?!


揚げ出し豆腐
普通の揚げだし。でも、揚げ油は少なめです。


冷凍豆腐で揚げだし豆腐
特売豆腐を買ったらすぐ冷凍!これでいっぱい買っても大丈夫♪


揚げだし豆腐
揚げた豆腐にたっぷりとかけるだし汁は、昆布茶の素とかつお節で。


揚げ出し豆腐
お豆腐が余ってたら❕


基本の☆あげだし豆腐
カリッとした豆腐に、おだしと薬味が合う。ごはんに晩酌に、ぜひ。


岩豆腐の揚げだし豆腐
ヘルシー揚げ物☆


揚げだし豆腐
豆腐揚げてみました。


揚げだし豆腐のきのこあんかけ
健康食品の代表格、お豆腐ときのこを使った簡単・あったかメニューです。


揚げ出し豆腐
豆腐


揚げ出し豆腐味の豆腐煮込み
揚げ出し豆腐食べたい!けど、あげるの面倒ってときに作りました。冷たくしてもおいしくいただけました。


簡単揚げ出し豆腐
豆腐の旨味倍増です!


☆揚げ出し豆腐☆
★★★話題入りレシピ★★★揚げたてのお豆腐にだしをたっぷり注いで♪また食べたくなる懐かしい味*


揚げ出し豆腐
簡単にできちゃう揚げ出し豆腐。寒い季節にはこれっ!


☆ 真っ白な揚げだし豆腐 ☆
真っ白なお豆腐に、真っ白なあんかけ。味はしっかりダシがきいてまさに料亭風。お上品な美味しさを白だしで簡単に♪


ごちそう揚げ出し豆腐
毎度の残り物でごちそう揚げ出し豆腐が出来ました


簡単揚げだし豆腐
豆腐大好き!海外で生活してる時に揚げ物が出来なくてどうにか簡単に揚げだし豆腐が出来ないかって思って発見したのがこれ。油少量で美味しく出来ます。


簡単揚げ出し豆腐
豆腐もメインになります。


揚げ浸し★揚げ出し豆腐と万願寺とうがらし
万願寺とうがらしで一品つくりたくて考えました!めんつゆはお好みのものを使ってくださいね☆豆腐を増やして節約料理にも☆


♡絶品!揚げだし豆腐♡
揚げた豆腐と優しい味のあんが絶妙に絡んで本当に美味しいです^^安い材料で豪華な一品完成です♬


一口☆揚げ出し豆腐
シンプルに♪一口サイズの揚げ出し豆腐


なんちゃって揚げだし豆腐
そのままのお豆腐じゃ揚げだし豆腐作るの難しい!なら凍らせた豆腐で作っちゃいましょ!


揚げ出し豆腐 ポン酢あんかけ
たまにはつゆをポン酢に変えて。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18459024