デリ風☆ヨーグルトソースのサラダ

REANO〜☆
REANO〜☆ @cook_40156056

美容サラダ^ ^ 美肌、腸活に良さそうなデリ風サラダ。
マヨネーズだけでなくヨーグルトを半分混ぜて、ヘルシーに♪

このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれるサラダ。覚え書きとしてレシピ化してみました。

デリ風☆ヨーグルトソースのサラダ

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小虹〜☆'s cooksnap of when they made デリ風☆ヨーグルトソースのサラダ.
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美容サラダ^ ^ 美肌、腸活に良さそうなデリ風サラダ。
マヨネーズだけでなくヨーグルトを半分混ぜて、ヘルシーに♪

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母がよく作ってくれるサラダ。覚え書きとしてレシピ化してみました。
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材料

3ー4人分
  1. ●ヨーグルトソース
  2. プレーンヨーグルト 大さじ4
  3. マヨネーズ 大さじ4
  4. にんにく ２かけ
  5. 塩 小さじ半分
  6. ●具
  7. じゃがいも 3個
  8. トマト 1個
  9. ゆで卵 2個
  10. アボガド 1個

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作っておく

  2. 2

    じゃがいもを大きめに切って、茹でる。(竹串を刺して通るくらい)

  3. 3

    湯を捨て、茹でた水分を取るため粉ふきいもにする

  4. 4

    じゃがいもを冷ましておく。

  5. 5

    トマトの皮を剥いて大きめに切っておく。
    アボガドも皮剥いて、大きめに切っておく。

  6. 6

    ヨーグルトソースを作る。
    にんにくはすりおろして入れてください。
    全部混ぜるだけ。

  7. 7

    最初にじゃがいも、トマトとヨーグルトソースを混ぜる。

  8. 8

    ゆで卵とアボガドを加え、軽く混ぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

具は大きめに切った方が美味しいです。じゃがいもは茹でた後粉ふきいもにしてください。
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薄味が好きで、基本的に少し薄味かもしれません^ ^ 材料も家にあるもので、簡単でシンプルなものに♪ 世界のいろんなところに行って出会った味をヒントにしているものもあります♪
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