アプリでひらく作り方
- 1
油揚げを半分に切って切り口を開く
- 2
納豆、付属のタレ、卵をよく混ぜ合わせる
- 3
開いた油揚げの中に混ぜ合わせた納豆を入れ、口を爪楊枝で閉じる
- 4
熱したフライパンにごま油を入れ、焼き目がつくまで両面焼く
- 5
焼いている間に大根をおろし、小ねぎを刻む
- 6
焼けた油揚げを皿に取り、大根おろし、小ねぎを乗せる
- 7
水で薄めためんつゆをかけたら完成☆(大根おろしに味をつけるだけなので分量適当でOKです！中身はもう味がついているので♪)
コツ・ポイント
最後にかけるめんつゆは大根おろしに味をつけるだけなので分量適当で大丈夫ですが、もし分量が心配でしたらポン酢に置きかえても美味しいです^ ^
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