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[簡単][幼児OK]大根の甘辛炒め
tumodora @cook_40045225
歯が生えかけの子ども(1歳4ヶ月)でも、野菜が食べやすいように作ってみました
このレシピの生い立ち
大根が届き、子どもにも食べさせたく、考えて見ました。
[簡単][幼児OK]大根の甘辛炒め
![❁Abake❁'s cooksnap of when they made [簡単][幼児OK]大根の甘辛炒め.](https://img-global-jp.cpcdn.com/comments/21293939/28x28cq80/photo.jpg)
歯が生えかけの子ども(1歳4ヶ月)でも、野菜が食べやすいように作ってみました
このレシピの生い立ち
大根が届き、子どもにも食べさせたく、考えて見ました。
作り方
- 1
大根の幅5,6cm分程度を、小さめの賽の目(5mm程度)に切る
- 2
小さめの鍋でバターを溶かし、1の大根を炒める。弱火で、火が通り柔らかくなるまで。
- 3
砂糖、醤油の順番に入れ、汁気が少なくなるまで炒めたら、出来上がり。
コツ・ポイント
歯が生えかけの子どもが食べやすいよう、小さめに切り、よく火を通して柔らかくすると、いいですよ。
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