朝食&お弁当に♪ちくわのマヨポン炒め

ほっこり~の @cook_40044575
簡単に味付け完了!
忙しい朝でもちゃちゃっと作れる一品です♪
このレシピの生い立ち
朝食にさっと出来るちくわ料理を作ってみました。
最初に作った時は、マヨネーズとぽん酢を同時にフライパンに加えましたが、ぽん酢を先に加えた時のほうが思うような味に仕上がりました。
作り方
- 1
ちくわは、お好みの切り方・大きさに切る。
- 2
フライパンを熱して油をしき、1のちくわを入れて弱火~中火の間位で焼く。
- 3
ちくわに少し焦げ目が付いたらポン酢を加えて混ぜ、すぐに火を止める。
- 4
3のフライパンにマヨネーズを加えて絡め、すぐに器に入れる。
あれば、青のりを振りかける。 - 5
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☆2018.10.31
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
コツ・ポイント
ちくわのメーカーの違いなどにより、仕上がった時の味にも違いが出てきます。
味見をして頂き、ぽん酢の分量などを調節してください。
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