里芋のたこ焼きもどき

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留美子SU
留美子SU @cook_40072464

ほっくりの里芋とソースがマッチ
このレシピの生い立ち
たこ焼き屋お好み焼きのようなものがたべたいなあーと突然思った時に、その具材もないし買いに行くのも面倒だし・・・じゃあ里芋があるから味付けをたこ焼きのようにして食べようと考えました。

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材料

４人分
  1. 里芋３個約２５０ｇ～３００ｇ 青のり大さじ１
  2. だし粉大さじ１ お好みソース適量
  3. マヨネーズ適量

作り方

  1. 1

    里芋を厚さ２cmの輪切りに切りそれを半分に切る。

  2. 2

    ラップをして電子レンジで約６分

  3. 3

    ラップを外し、上から青のり，だし粉、マヨネーズ、お好みソースをかけてできあがり

  4. 4

コツ・ポイント

ダイエットに心がけている方は、玉葱でも同じ要領でやってもなかなかイケます。

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レシピ作者

留美子SU
留美子SU @cook_40072464
に公開
静岡県の主婦。２児の母。 食、ファッション、INFINITE、DRGON　GATEプロレス、１人のまったり時間の読書やテレビ、たまにのお酒、南国が大好き。
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