豚巻きプチトマトのいためもの
GAOまんま @cook_40102424
主食+野菜１のいためコンビ
夏にあっさり食べれます
このレシピの生い立ち
旬の安くて美味しい野菜を食べて夏バテを乗り切ろう!!って思い作りました♪
豚巻きプチトマトのいためもの
主食+野菜１のいためコンビ
夏にあっさり食べれます
このレシピの生い立ち
旬の安くて美味しい野菜を食べて夏バテを乗り切ろう!!って思い作りました♪
作り方
- 1
豚薄切りは一枚ずつくるくる巻いて塩コショウをふります
- 2
プチトマトは湯剥きして皮をはずしておきます
- 3
フライパンにオリーブ油をひき豚肉巻きを並べて表面を白くなるまで軽く焼きます
- 4
フライパンにプチトマトを入れて少しにくずれる位にいためます
- 5
にんにくパウダーとAの材料を入れて煮詰めます
- 6
添えつきサニーレタスをのせた皿にのせて完成です＼(^o^)／
コツ・ポイント
薄切り肉は巻けば厚切り並みのボリュームに野菜嫌いの子供達も受け入れ抜群です(^.^)
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