シャキとろ☆ネギチーズ焼き

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pandyda
pandyda @cook_40038432

お好み焼き粉にたっぷりのネギとチーズをまぜこみました。ネギはシャキシャキ、チーズはトロトロ♪ソースでも醤油でも！
このレシピの生い立ち
クラフト「切れてるチーズ」を使ったレシピです。

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材料

2人分
  1. 白ネギ 1本
  2. 卵 1個
  3. クラフト切れてるチーズ（プレーン） 6枚
  4. お好み焼き粉 1カップ
  5. 水 50cc〜適量
  6. ソースや醤油等 お好みで

作り方

  1. 1

    白ネギを1/3と2/3にし、2/3の上の方（緑が多い方）は緑の部分まで小口切りにし、残りの白い方は縦に白髪ネギにする。

  2. 2

    ボウルにお好み焼き粉と卵を入れ、まぜながら水を入れる。あまり水っぽくなくもったりするぐらいがいいです。

  3. 3

    ネギと、ちぎりながらチーズを加えさっくりまぜたらフライパンで焼きます。

  4. 4

    お好みでソースやマヨネーズ、醤油等をかけて完成！そのままでも十分味がついていて美味しい！

コツ・ポイント

少量の白髪ネギを入れるのがポイント。シャキシャキ感が出ます！

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レシピ作者

pandyda
pandyda @cook_40038432
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おつまみからおかずまで幅広く挑戦したいです。
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