れんこんとじゃこの炒め

やすこ313 @cook_40168787
にんにくとコショウの風味でお酒もすすみます
このレシピの生い立ち
れんこんといえばきんぴらになりがちなので、いつもと違うのが食べたくなりました。
作り方
- 1
れんこんは皮をむき薄切り。軽く水洗い。
- 2
フライパンにごま油をひき、じゃこを入れ弱火で炒める。
- 3
にんにくチューブを直接フライパンに入れてじゃこ全体に混ぜ合わせる。
- 4
火を中火にしてれんこんを入れて炒める。
- 5
れんこんに油が回ったらめんつゆを入れてさらに炒める。
焦げそうなら水を足す。 - 6
水分がなくなったら黒こしょうを入れて混ぜ合わせ出来上がり。
コツ・ポイント
じゃこに塩気があるのでめんつゆを入れる時は味をみながらにしてください。
コショウを効かせるとおいしいです。
似たレシピ

超簡単!キャベツとれんこんマスタード炒め
ピリ辛マスタードとにんにくの風味でごはんがすすむおかずにも、お酒のアテにもなります!


れんこんとじゃこの山椒炒め
山椒とじゃこなのでほぼ味付け不要。お酒のおつまみにも、お弁当のアクセントにもなりますよ。


じゃことレンコン・野菜のきんぴら風炒め物
じゃことレンコン、ピーマンを使ってきんぴら風に炒めました


しし唐辛子とじゃこの簡単炒め物
あっと言う間に出来てしまいます。お酒がすすみます。


レンコンとベーコンの和風黒胡椒炒め
胡椒がピリリとアクセント


蓮根と豚肉炒め♪
ニンニク風味の甘辛のおかずです。白ご飯に合いますよ〜♪蓮根のシャキシャキがイイ♡


ピリ辛!ピーマンとキノコのジャコ炒め
あと一品に5分で作れるお手軽野菜おかず♪豆板醤とニンニク風味でご飯も進みます


れんこんの味噌バター炒め
にんにく風味の味噌バターが食欲をそそる〜


ヘビロテ必至 ピーマンのじゃこ炒め
甘辛味でお酒もご飯もすすみます。冷蔵庫で保存できるので、お弁当のおかずにも重宝します。


小松菜と牛肉のニンニク炒め❤️
オイスターソースのコクとにんにくでご飯もお酒もすすみます❤️


れんこんとおじゃこの炒めたん
シャキシャキのれんこんとピーマン、おじゃこがきんぴら風に合わさりました!ご飯に乗せると何杯もいけちゃいます。


♡厚切りベーコンと蓮根のマスタード炒め♡
厚切りベーコンでご馳走感たっぷり!マスタードの風味でごはんもビールもすすみます♡


わかめのじゃこ炒め
じゃこの風味が効いたお酒のツマミにも合う簡単な1品です


蓮根とじゃこのきんぴら風炒め
御飯のおかずにもなるし、お酒のつまみにもぴったり(^^♪


蓮根とにんにくの炒め物
シャキシャキの蓮根とほっくほくの大蒜にたっぷりめに胡椒をかけて♪


シャキシャキ梅じゃこれんこん炒め
今が旬のれんこん!シャキシャキの食感で味付けいらずの簡単ヘルシーおかず!お酒のつまみやお弁当にもお勧めです(^-^)


3分作り置き!小松菜とおじゃこの簡単炒め
お酒のあてに


ビールによくあう じゃこと蓮根炒め
じゃことにんにく・ベーコン・蓮根全てがカリカリしてとてもあいますよ(*^。^*)


長芋&蓮根の柚子胡椒炒め
柚子胡椒とゴマ油の風味が最高です☆


レンコン炒め
ニンニクが効いている。おつまみ、おかずになる


豆苗のじゃこ炒め
冬の青モノは貴重ガーリック風味で仕上げた炒め物 かりかりのじゃことうす揚げがポイント


パプリカとじゃこの和風炒め
香ばしいじゃこの香りで…ご飯だけでなくお酒もすすむぅ〜☆


蓮根と豚肉のごま塩炒め
にんにくが隠し味のごま塩炒め。箸がすすみます☆


れんこんのにんにくバタ醤油いため
しゃきしゃきレンコンにバター&にんにく風味が良く合います。お酒のおともにぜひ。


蓮根とじゃこの炒め物
冷めても美味しい蓮根の炒め物。お弁当のおかずにも。


レンコンにんにく炒め
醤油味のシンプルなレンコン炒めですが、にんにくがしっかりいい風味をだしてます。


ジャコと長ネギとエノキのニンニク炒め
ジャコとネギとエノキを炒めるだけ!ガーリック風味で食欲をそそります!


れんこんとヤゲン軟骨の味噌バター炒め
サクサクのれんこんと、こりこりのヤゲン軟骨。こってり味噌バター味でお酒もすすみます♪


大根葉・ちりめんじゃこ炒め
大根葉と「ちりめんじゃこ」で簡単な常備菜が作れます。 調味料なし、ゴマ油の風味が活きます。


簡単!れんこんとジャコの酢炒め
酢を使っているので、さっぱりしている上に、日持ちもするので、作り置きに向いています。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18465881