野菜とソーセージのふんわり♡オムレツ

☆みーい☆'s cooksnap of when they made 野菜とソーセージのふんわり♡オムレツ.
くるみ小枝's cooksnap of when they made 野菜とソーセージのふんわり♡オムレツ.
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赤鼻のハリー
赤鼻のハリー @cook_40073883

フライパンを使わず、ノンオイルで。
下拵えさえしておけば、５分で完成＾＾
朝ごパンのお伴にどうぞ❤
このレシピの生い立ち
リサとガスパールのシリコンスチーマーを使って、パスコ「超熟」シリーズと一緒に食べたい簡単モーニングレシピを考えてみました。

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材料

1～2人分
  1. 玉ねぎ 1/8個
  2. ピーマン 1/2個
  3. ウインナーソーセージ ２本
  4. ☆卵 ２個
  5. ☆牛乳 50ｃｃ
  6. ☆塩・胡椒 少々
  7. 粉チーズ 適量
  8. 黒胡椒、ケチャップ、マスタードなど お好みで

作り方

  1. 1

    （材料を切る）
    ・玉ねぎ…薄切り。
    ・ピーマン…縦半分に割ったものを横に薄切り。
    ・ソーセージ…１cmの輪切り。

  2. 2

    （卵液を作る）
    ボウルに卵を割りとき、牛乳を加えて塩・胡椒をする。

  3. 3

    シリコンスチーマーに①を入れ、蓋をしてレンジ（500Ｗ）で１分３０秒加熱する。

  4. 4

    ②を流し入れ全体を混ぜ合わせたら、蓋をしてレンジで２分加熱する。

  5. 5

    蓋を外し、全体を混ぜ直す。
    （※固まりかけている部分も混ぜる）
    上から粉チーズをかける。

  6. 6

    蓋なしで、レンジで１分加熱する。
    全体がぶく～っと膨らんだら出来上がり♪

  7. 7

    お好みで、黒胡椒、ケチャップ、マスタードを添えて召し上がれ☆

  8. 8

    中はこんな感じ♪

コツ・ポイント

・生クリームを使わず、粉チーズでコクUP♪
・工程⑥では様子を見ながら加熱してくださいね。※加熱しすぎると堅くなります
・夜準備をするときは、切った野菜とソーセージをスチーマーに入れておく所まで済ませて、工程③以降は一気に仕上げてください。

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レシピ作者

赤鼻のハリー
赤鼻のハリー @cook_40073883
に公開
野菜と魚ＬＯＶＥ♡基本、薄味派です。毎日のお料理を、クックと共に楽しんでいます。* *** * *** * たまにレシピの整理をします。フォルダインしてくださっている方には大変ご迷惑をおかけしますm(o･ω･o)m
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